Barbecue électrique Severin

Les meilleurs grils électriques et de table de Severin

L’entreprise allemande traditionnelle Severin existe depuis 1892 et propose des appareils électriques depuis plus de 60 ans. En plus de divers appareils de cuisine, les grils font également partie de la gamme du fabricant. Un barbecue électrique Severin se caractérise par son prix bas et sa facilité d’utilisation. Ces appareils sont également très peu encombrants, de sorte qu’ils peuvent être utilisés même sur un balcon exigu. Néanmoins, la puissance fournie est suffisante pour créer de savoureux arômes de torréfaction.

Nous vous présentons ci-dessous le barbecue électrique de Severin qui est recommandé. Vous apprendrez également ce que vous devez prendre en considération dans ce contexte. Nous espérons pouvoir vous aider avec ce guide.

Barbecue électrique Severin – 3 modèles dans la présentation

SEVERIN PG 8551

Les grills électriques de Severin jouissent d’une grande popularité. Un best-seller qui a fait ses preuves : le stand grill Severin PG 8551 .

Malgré le support, le gril ne prend que 50 cm de large. Il peut donc être placé sans problème sur un petit balcon. Le câble électrique de 2 mètres de long contribue également à la flexibilité du choix de l’emplacement. De plus, la hauteur est de 78 cm, ce qui permet de griller dans une position ergonomique. La puissance de 2300 watts et le paravent amovible font que la grille en acier inoxydable se réchauffe rapidement.

Le fonctionnement via le thermostat central est absolument simple. De plus, la surface du gril offre suffisamment d’espace pour nourrir rapidement 2 ou 3 gros mangeurs. Toutefois, il est important de noter que l’exploitation n’est autorisée qu’à l’extérieur. Vous pouvez empêcher la formation de fumée de manière fiable en versant un peu d’eau dans le bac d’égouttage de graisse avant l’opération.

SEVERIN PG 8541

Severin a également le bon grill électrique en stock pour les grandes occasions. Une recommandation dans ce contexte est la Severin PG 8541 .

Ce modèle est livré avec une plaque en fonte. Vous pouvez y créer de superbes arômes de torréfaction et des motifs dans les aliments grillés. Son diamètre est également de 41 cm, ce qui permet d’accueillir confortablement des groupes de 4-5 personnes. Néanmoins, les dimensions latérales du gril sont très limitées. La hauteur de travail, en revanche, est de 83 cm, de sorte que même les personnes de grande taille peuvent griller en position debout.

Comme les surfaces sont largement fermées, la graisse peut s’écouler dans le bac correspondant. Une cagoule est également disponible. Elle augmente l’efficacité et réduit le temps d’attente. Un thermomètre est intégré dans le couvercle, ce qui permet de surveiller en permanence les conditions à l’intérieur. De plus, la grille en fonte est émaillée de céramique. Vous n’avez donc pas à vous soucier des éraflures lors du nettoyage.

SEVERIN PG 8545

Dans le passé, l’achat d’un gril électrique s’accompagnait souvent de la crainte qu’il ne chauffe pas assez. Aujourd’hui, ce soupçon est heureusement plutôt infondé. C’est ce que montre de façon impressionnante le Severin PG 8545 .

Ce gril électrique est appelé Steakboard parce qu’il peut saisir des steaks très chauds lorsque c’est nécessaire. Bien qu’il s’agisse d’un gril de table ouvert, l’appareil atteint des températures allant jusqu’à 500 °C. Pour cette raison, la viande peut être fournie avec des croûtes épaisses ainsi que de magnifiques motifs. Le gril peut être utilisé aussi bien à l’extérieur qu’à l’intérieur. Cependant, ce dernier ne réussit sans complications que si l’espace est bien ventilé. Comme le gril électrique ne prend que 40×30 cm d’espace, le choix de l’emplacement est généralement flexible.

Un inconvénient est le fait que la température ne peut être réglée qu’en deux étapes. Ce gril électrique n’est donc pas adapté au traitement doux des légumes et autres. Au fait, la grille est en acier inoxydable. Il est également lavable au lave-vaisselle, tout comme le bac à graisse, ce qui facilite bien sûr son entretien.

Barbecue électrique Severin – C’est ce qui importe généralement

Options de sélection et conception

Severin propose de nombreux barbecues électriques qui conviennent à un large éventail d’applications. En gros, les appareils peuvent être divisés en deux modèles : Des grills de table compacts ainsi que des grills électriques avec support. Le fabricant classe à nouveau la gamme interne comme suit :

• Grilles de contact pour la cuisson sur les deux faces à l’intérieur et à l’extérieur (série KG)
• Des grilles de table pour les balcons exigus et autres (série PG)
• Plancha pour la cuisson douce et indirecte de légumes et de fromage (série PG)
• Des grilles au sol pour une posture toujours agréable au dos et des possibilités de rangement supplémentaires (série PG)

En outre, le fabricant propose désormais les séries Senoa et Sevo dans le segment haut de gamme. Ils sont particulièrement puissants et offrent un confort maximal.

Tous les barbecues électriques de Severin sont unis par le fait qu’ils peuvent être mis en service rapidement. Il suffit de placer le câble d’alimentation sur le réseau électrique normal (220-240V). Comme il est souvent de 2 mètres ou plus, même avec les modèles bon marché, cela ne devrait pas poser de problème.

En général, les dimensions sont pour la plupart dans les limites. Parfois, la largeur n’est que de 50 cm, de sorte que même sur un balcon de ville ou dans la cuisine, on peut trouver un endroit approprié. En outre, le poids est souvent limité à moins de 10 kg, de sorte que le transport et le déménagement se font sans aucun effort.

La température est réglée par une commande rotative à l’avant. En fait, le fonctionnement d’un gril électrique est assez intuitif. D’ailleurs, il y a très peu de fumée pendant la cuisson si le bol prévu à cet effet est rempli d’un peu d’eau à l’avance.

Puissance et température

Le pouvoir est un facteur décisif. S’il est trop bas, il n’y aura pas de sensation de barbecue pour diverses raisons. Malheureusement, le seul indicateur dans ce contexte est la consommation d’énergie, qui est indiquée en watts. Bien qu’il ne définisse principalement que la consommation d’énergie, il est également une promesse pour la puissance récupérable du gril électrique.

Plus le potentiel de puissance est important, plus la température souhaitée peut être atteinte rapidement. De plus, la puissance élevée garantit des températures maximales particulièrement élevées. Même un mini barbecue électrique de Severin a une puissance supérieure à 2000 watts et est donc rapidement chaud. Selon le fabricant, certains modèles atteignent 500 °C après environ 10 minutes.

En général, des températures bien supérieures à 200 °C doivent être possibles. Ce n’est qu’alors que les arômes de torréfaction et les marques (motifs) typiques des aliments grillés peuvent se développer. Heureusement, ce n’est pas un obstacle pour un barbecue électrique Severin aujourd’hui.

Si vous voulez faire griller des steaks, il faut des températures particulièrement élevées. Dans ce cas, des croûtes très épaisses peuvent se développer.

Les températures élevées ne sont pas toujours nécessaires. La Plancha de Severin est le meilleur choix pour les grillades indirectes. Avec eux, vous pouvez manipuler les légumes et autres avec beaucoup de précaution.

Selon le modèle, les accessoires peuvent influencer les performances et la température. Par exemple, si un brise-vent est installé, le gril peut fonctionner plus efficacement à l’extérieur et se réchauffer plus rapidement. Il en va de même pour un couvercle.

Si un couvercle est disponible, il vous aide également à nettoyer. Dans ce contexte, vous pouvez fermer le gril électrique et le chauffer au maximum. Dans la suite, les résidus graisseux sont transformés en cendres sèches. Ce dernier peut être retiré facilement.

Grille de cuisson

La grille du gril est le cœur de tout gril. Il doit répondre à diverses exigences. Les bons grils sont soit en acier inoxydable solide, soit en fonte. Des mélanges, tels que l’aluminium moulé sous pression, sont également disponibles. La simple tôle, en revanche, est considérée comme une solution inférieure.

Un barbecue électrique Severin peut parfois être équipé de plaques en fonte. Cependant, la plupart des modèles sont équipés d’une grille en acier inoxydable.

L’acier inoxydable est particulièrement facile à nettoyer. Comme il est lisse et non revêtu, il ne faut pas s’attendre à des éraflures ou même des éclats lors du brossage. Parfois, le matériel peut même être commodément mis au lave-vaisselle.

La fonte est assez lourde et est souvent préférée par les professionnels. En effet, il favorise naturellement la formation des arômes de torréfaction et de la marque. En outre, le matériau stocke la chaleur pendant longtemps et la restitue de manière uniforme. Un inconvénient est sa sensibilité à la corrosion. Même en présence d’un émail protecteur, les résidus de graisse et autres doivent être soigneusement éliminés après utilisation. La fonte, d’ailleurs, n’a pas sa place dans le lave-vaisselle et a tendance à être sensible même lorsqu’elle entre en contact avec de l’eau normale.

Bien sûr, les dimensions de la surface du gril sont également importantes. Plus vous voulez nourrir de gens en même temps, plus la surface doit être grande. Un barbecue électrique Severin peut avoir une surface de grillage allant jusqu’à 1320 cm², ce qui signifie que les familles peuvent être assurées.

En soi, la grille du gril doit être traitée avec le plus grand soin. Un essuyage soigneux avec un chiffon doit toujours être préféré à l’utilisation de produits chimiques agressifs. Votre gril électrique vous en remerciera avec une longue durée de vie et une apparence durable.

Choix du lieu

Le choix du lieu d’implantation est également important. D’une part, elle influence le confort personnel du grill. En outre, il influence la sécurité pendant l’exploitation.

Bien qu’un barbecue électrique Severin soit considéré comme compact, tous les endroits ne sont pas adaptés à son fonctionnement. La surface doit toujours être plane et avoir une certaine capacité portante. Si ce n’est pas le cas, il y a un risque accru d’accidents.

Selon le modèle, un barbecue électrique Severin est soit placé directement sur une surface, telle qu’une table, soit placé sur un support. Ce dernier assure une position particulièrement ergonomique. Le balcon, la terrasse ou le sol nu sont des exemples d’un bon choix d’emplacement. Cependant, ces derniers doivent également avoir une certaine dureté sédimentaire.

Le câble d’alimentation d’un barbecue électrique Severin peut parfois atteindre 2,8 mètres de long, c’est pourquoi le fonctionnement – même sans rallonge – ne doit pas avoir lieu à proximité immédiate de la prise.

Comme les appareils sont relativement légers, ils peuvent également être déplacés par les femmes et les personnes âgées sans grand effort. Toutefois, cela a l’inconvénient qu’ils sont susceptibles de subir des chocs accidentels et de fortes rafales de vent.

En outre, il est important de garder une distance raisonnable par rapport aux autres objets et obstacles. Cela permet non seulement de réduire le risque d’accident, mais aussi d’accroître votre propre liberté de mouvement dans un sens positif.

Nettoyage

L’aspect du nettoyage est certainement désagréable. Néanmoins, il lui appartient tout simplement. Si vous faites attention à une bonne hygiène, vous pouvez toujours vous attendre à un goût authentique. En outre, tous les éléments dureront aussi longtemps que possible.

Seule la grille doit vraiment être nettoyée après chaque grillage. Comme nous l’avons déjà mentionné, il peut simplement être « brûlé gratuitement » sur un grill électrique avec un couvercle. Sinon, vous pouvez le brosser doucement ou utiliser de l’eau savonneuse douce, à condition qu’il ne s’agisse pas d’une fonte sensible. Certains modèles Severin peuvent également être mis au lave-vaisselle.

Il est conseillé d’effectuer un nettoyage complet 2 à 5 fois par an. Plus vous utilisez votre gril, plus vous devez le faire souvent. Pour ce faire, il faut d’abord retirer toutes les parties amovibles.

Le bac à graisse passe au lave-vaisselle sur presque tous les barbecues électriques Severin. Vous devez le remplir d’un peu d’eau avant de le faire griller pour que la graisse ne puisse pas sécher. Cela permet également de réduire la formation de fumée. Lorsque le plateau est rempli aux 3/4, il est impératif de le nettoyer. Sinon, il y a un risque d’incendie de graisse.

L’intérieur du gril électrique ne doit pas entrer en contact avec une trop grande quantité d’humidité. Cela endommagerait l’électronique. Il suffit généralement d’essuyer avec un chiffon sec. Si nécessaire, le serpentin de chauffage peut également être soigneusement essuyé avec un peu d’eau savonneuse.

Barbecue électrique Severin – Avantages et inconvénients en un coup d’œil

Un barbecue électrique Severin a plusieurs avantages à vous offrir. Tout d’abord, vous pouvez constater que de nombreux appareils sont agréablement peu coûteux. En outre, ils sont compacts et peuvent donc être utilisés dans des zones confinées. Cependant, tout ne parle pas pour ce type. Afin que vous puissiez peser le pour et le contre, nous avons créé une vue d’ensemble pour vous ci-dessous :

Vidéo : Voici les grills électriques de Severin