Barbecue gaz Campingaz

Les meilleurs barbecues à gaz de Campingaz

Campingaz jouit d’une excellente réputation dans le monde entier et fait désormais partie de la Coleman Company. Dès les années 1950, la société produisait des matériaux de camping à la fois robustes et fiables. Aujourd’hui, la gamme de produits est étendue. Cela inclut également les barbecues à gaz. Un barbecue à gaz Campingaz est un choix éprouvé pour une cuisson rapide et contrôlée. Le fabricant propose à la fois des unités mobiles et des grands modèles pour les familles. Selon le modèle, il peut fonctionner soit avec des cartouches, soit avec des bouteilles de gaz.

Nous vous présentons ci-dessous le barbecue à gaz de Campingaz qui est un bon choix. Vous découvrirez également ce que vous devez prendre en considération pour en choisir un. Nous espérons que ce guide vous sera utile.

Barbecue gaz Campingaz – Ces modèles sont recommandés

Campingaz Party 400

Il n’est pas exagéré de dire que Campingaz doit être considéré comme le premier choix dans de nombreux cas dans le domaine des activités de plein air. Une des spécialités du fabricant sont les solutions compactes et peu coûteuses pour les besoins du camping. Dans ce contexte, un gril à gaz éprouvé est le Campingaz Party 400 .

Le gril ne pèse que 4,9 kg. Ainsi, il peut également être porté sans effort par les femmes et les personnes âgées. En outre, il ne prend qu’environ 40 cm de diamètre, même avec les pieds écartés, ce qui explique qu’il puisse être rangé dans n’importe quel équipement de camping. Un sac de transport adapté est inclus dans la livraison. En cas de besoin, il peut bien sûr être utilisé sur un petit balcon. Campingaz recommande la cartouche de valve CV 470 pour l’alimentation électrique.

L’appareil démarre en toute sécurité grâce à l’allumage piézoélectrique et monte en température au bout de quelques minutes. Les pièces jointes en acier inoxydable et en fonte sont incluses. Vous pouvez donc préparer une grande variété de plats à l’extérieur. Selon le fabricant, une cartouche de gaz suffit pour un fonctionnement continu d’environ 3 heures. Après utilisation, même la grille en fonte et la plaque en fonte peuvent être nettoyées au lave-vaisselle.

Campingaz 4 Series Dual Heat

Campingaz dispose également de barbecues à gaz pour les plus exigeants. Une recommandation à cet égard est, par exemple, la Campingaz 4 Series Dual Heat .

Ce modèle convient également aux familles nombreuses ainsi qu’aux célébrations. La grille en fonte en deux parties mesure un peu moins de 80 cm de large. La grille de réchauffement est également toujours aussi fière de ses 70 cm de large. Si les étagères latérales sont pliées, le gril ne prend encore qu’un espace modérément large de 121 cm. Les grandes roues permettent de le manœuvrer facilement. Il y a 4 brûleurs centraux. Grâce au Dual Heat, vous pouvez parfaitement préparer différents plats à proximité les uns des autres. L’ingénieuse circulation de l’air crée de véritables cloisons entre eux si nécessaire.

Si nécessaire, des températures très élevées peuvent être atteintes pour saisir les steaks de manière professionnelle. Grâce à l’insert amovible, vous pouvez même y placer des casseroles ou des woks. Le thermomètre intégré et la hauteur de travail de 86,5 cm assurent un grand confort d’utilisation. Ce dernier garantit que même les personnes de grande taille peuvent griller dans une position verticale et favorable au dos.

Campingaz 3 Series Classic EXSE

Les grils à gaz classiques font également partie du répertoire de la marque Campingaz. Un modèle populaire ici est le Campingaz 3 Series Classic EXSE .

Ce gril à gaz possède 3 brûleurs principaux centraux. Vous pouvez donc préparer différents plats en même temps selon vos besoins. Les brûleurs ont une puissance de 3,2 kW chacun, ce qui permet de régler rapidement des températures élevées. Des arômes de torréfaction savoureux et des marquages visuellement impressionnants peuvent être créés sur la grille en fonte. La surface est large de 61 cm et profonde de 45 cm, ce qui signifie que vous pouvez certainement nourrir 4 à 5 gros mangeurs. Vous pouvez garer les aliments déjà grillés sur le réchaud pour que tout soit servi en même temps.

L’autre équipement comprend une plaque de cuisson latérale. Vous pouvez y préparer des plats d’accompagnement et ne devez pas courir à la cuisine pendant ce temps. En général, le système de barbecue modulaire culinaire n’exclut pratiquement aucune possibilité de préparation. Avec des accessoires séparés, vous pouvez aussi faire des pizzas avec ce gril à gaz, par exemple. Une autre caractéristique pratique est le fait que de nombreuses pièces passent au lave-vaisselle.

Barbecue gaz Campingaz – Voici ce que vous devez prendre en considération lorsque vous choisissez

Sélection et conception

Campingaz propose actuellement plus de 20 barbecues à gaz différents. Ils peuvent être visuellement divisés en 2 catégories différentes : les modèles compacts avec un support et les grands modèles avec une roue. Les deux ont leurs avantages et leurs inconvénients.

La plupart des fabricants ne proposent que quelques versions compactes, voire aucune. A Campingaz, en revanche, vous avez un bon choix dans les séries Attitude, Plancha et Party. Les appareils se caractérisent par leur faible encombrement, ce qui permet de les utiliser même sur un balcon exigu. Il est également possible d’utiliser un téléphone portable pour le camping. Le poids est généralement limité à moins de 20 kg, c’est pourquoi les appareils peuvent être transportés seuls. Un inconvénient est la surface de grillage plutôt limitée. En outre, il ne faut pas s’attendre à un équipement complet, comme la présence d’un brûleur latéral, ici.

Les grands grils à gaz avec roues sont un excellent choix pour les familles et pour les grandes fêtes. En plus d’une zone de grillage centrale complète, il peut également y avoir un réchaud pratique et un brûleur latéral. Ce dernier convient à la préparation d’accompagnements ou de sauces directement sur le gril. En outre, un barbecue à gaz solide offre diverses possibilités de rangement pour les bols, les couverts de barbecue, etc. La bouteille de gaz peut être stockée en toute sécurité dans une armoire de base. Les inconvénients sont généralement des prix plus élevés et une moindre flexibilité en termes d’installation et de choix de l’espace.

Puissance et température

Le pouvoir joue un rôle important. Il est indiqué dans l’unité kW (kilowattheures). Plus elle est élevée, plus la température de fonctionnement souhaitée est atteinte rapidement. De plus, une puissance élevée est en corrélation avec une température maximale élevée.

La puissance totale du grill à gaz est moins importante. La puissance par brûleur est beaucoup plus importante. Selon les experts, cela devrait être d’au moins 2,2 kW par brûleur. À quelques exceptions près, tous les barbecues à gaz de Campingaz dépassent cette valeur, parfois de manière significative.

Tout barbecue à gaz doit pouvoir atteindre une température d’au moins 200 °C, sinon le goût de barbecue souhaité ne sera pas obtenu. Les températures élevées sont particulièrement importantes pour la cuisson des steaks. Ils favorisent la formation d’arômes de torréfaction et de marques distinctives (motifs). De délicieuses croûtes ne peuvent également être créées que par des températures relativement élevées.

De plus, les températures élevées vous aident à entretenir le gril. Pour cela, vous pouvez fermer le couvercle et chauffer le gril au maximum. Au cours de cette opération, les résidus graisseux sont transformés en cendres sèches. Ce dernier peut être facilement enlevé à l’aide d’une brosse ou d’un chiffon.

Comme la température d’un barbecue à gaz Campingaz peut être contrôlée et surveillée avec précision, il convient également pour les grillades indirectes. Si nécessaire, vous pouvez maintenir l’intérieur à une température constante inférieure à 100°C.

Grille de cuisson

La grille du gril est l’élément central du gril à gaz. Il est généralement fabriqué en acier inoxydable ou en fonte. Les modèles bon marché ne sont parfois fabriqués qu’en tôle émaillée. Selon le modèle, un barbecue à gaz Campingaz est également fourni avec plusieurs types de grilles et de plaques.

On considère généralement qu’une grille en acier inoxydable est facile à nettoyer et ne rouille pas. Vous pouvez le brosser sans avoir à vous soucier des éraflures ou des éclats à la surface. En outre, le matériel peut presque toujours finir dans le lave-vaisselle.

La fonte a tendance à être préférée par les professionnels. Il favorise naturellement la formation d’arômes de torréfaction ainsi que l’apparition de motifs (marquages) dans les aliments grillés. En outre, le matériau stocke la chaleur pendant longtemps et la restitue de manière uniforme. Un inconvénient est la susceptibilité à la corrosion. Même avec un bon émail, il faut toujours veiller à éliminer les résidus de graisse et d’huile après la cuisson.

De plus, bien sûr, la taille de la grille est importante. Il doit répondre aux exigences sur place. Plus il y a de personnes à nourrir, plus la surface du gril doit être étendue. Si ce n’est pas le cas, il ne sera jamais possible de nourrir tout le monde en même temps. Une grille de chauffage éprouvée sera certainement aussi utile. Un barbecue à gaz Campingaz a parfois une surface de grillage de 80 cm de large, ce qui le rend adapté aux familles nombreuses.

Votre grille vous remerciera si vous la traitez avec le plus de douceur possible. Une eau légèrement savonneuse préservera mieux la durabilité et l’apparence du gril que l’utilisation de produits chimiques agressifs. Les grilles Campingaz peuvent généralement être mises au lave-vaisselle. Cependant, vous devez toujours suivre les instructions données dans le manuel du fabricant.

Fournitures d’exploitation

Il va sans dire qu’un barbecue à gaz Campingaz a également besoin d’un approvisionnement constant en énergie sous forme de gaz pendant son fonctionnement. Vous pouvez choisir entre le propane, le butane ou un mélange des deux (GPL).

Si le choix du gaz n’est pas si important en été, vous devez être prudent en hiver, si l’utilisation est également souhaitée à ce moment-là. Il faut savoir que le butane devient liquide à une température de -0,5 °C. Dans cet état, il peut être utilisé pour la cuisson au barbecue. Dans cet état, il ne peut pas être utilisé pour le barbecue. Le propane, en revanche, n’attend ce sort qu’à une température d’environ -40 °C, ce qui signifie qu’il fonctionne toujours de manière fiable, même par temps glacial.

En outre, une capacité adéquate est utile. Selon le modèle, un barbecue à gaz Campingaz est alimenté soit par une cartouche, soit par une bouteille. Pour les petits modèles, vous devez souvent vous fier aux cartouches du fabricant, car elles sont dotées d’une valve spéciale.

Dans la plupart des ménages, une bouteille de gaz de 5 kg suffira pour environ 2 mois. S’il y a un meuble bas, il est également garanti de s’adapter de manière fiable à l’intérieur. Si vous faites des grillades très régulièrement et que vous prévoyez de grandes occasions, vous pouvez aussi vous rabattre sur 8 ou 11 kg. Cependant, ces cylindres ne rentrent pas dans toutes les armoires de base.

Choix du site

Le choix de l’emplacement est certainement aussi important. Elle influence 2 facteurs : votre confort personnel ainsi que la sécurité lors de la cuisson au gril. En principe, le barbecue doit toujours être placé sur une surface plane ayant une capacité de charge raisonnable.

Comme emplacement pour les grands modèles, nous recommandons par exemple des terrasses en bois et en pierre ou un sol d’une certaine dureté. Les petits modèles, en revanche, peuvent parfois même être placés sur une petite table, à condition qu’elle soit suffisamment stable.

Un poids léger vous permet de déplacer votre barbecue à gaz à tout moment, sans vous fatiguer. Un poids élevé, en revanche, contribue à une stabilité particulière du support. Les modèles solides peuvent facilement résister aux vents violents et aux chocs accidentels. Un barbecue à gaz Campingaz pèse entre 2,3 et 80 kg, selon le modèle.

Bien entendu, le barbecue à gaz ne doit jamais se renverser, car cela risquerait d’endommager la surface et le barbecue lui-même. Dans le pire des cas, un incendie se déclenchera et les gens seront en danger.

Gardez toujours une distance de sécurité par rapport aux autres objets et obstacles. Cela permet non seulement de réduire les risques d’incendie, mais aussi de favoriser votre liberté de mouvement personnelle.

Comme achat supplémentaire, vous pouvez également équiper un barbecue à gaz Campingaz d’une housse. Cela le protège des rayons UV et de l’humidité lorsqu’il n’est pas utilisé.

Barbecue gaz Campingaz – Avantages et inconvénients en un coup d’œil

Un barbecue à gaz de Campingaz présente plusieurs avantages. Vous pouvez voir que le fabricant développe des concepts dans ce domaine depuis 70 ans. Tous les modèles sont bien conçus et peuvent être utilisés de manière intuitive. En outre, l’entreprise s’appuie constamment sur des brûleurs puissants, qui peuvent répartir les températures élevées de manière uniforme sur la surface du gril. Cependant, il n’est pas possible de satisfaire toutes les demandes. Afin que vous puissiez peser le pour et le contre de ces appareils, nous avons créé une vue d’ensemble pour vous ci-dessous :