Kleine gas BBQ

Deze gas barbecues zijn ideaal voor het balkon & camping

Gasbarbecues worden steeds populairder. Dit komt omdat zij snel hoge temperaturen kunnen genereren en toch weinig hinderlijke rook produceren. Bovendien kunt u de temperatuur zeer nauwkeurig instellen. Als de gas BBQ klein is, kan de keuze van de plaats ook vallen op beperkte plaatsen – zoals het balkon. Bovendien kunnen dergelijke toestellen gemakkelijk worden meegenomen tijdens het kamperen. Zij zijn gemakkelijk te vervoeren en kunnen zeer snel in bedrijf worden gesteld.

In het volgende, presenteren wij u welke gas BBQ is klein en goed. Bovendien zult u leren waar u in dit verband rekening mee moet houden. Wij hopen u met deze gids te kunnen helpen.

Kleine gas BBQ – Deze modellen worden aanbevolen

Weber Q1000 Titanium

Het bedrijf Weber is een van de meest gerenommeerde leveranciers van barbecues ter wereld. Kleine gas barbecues maken ook deel uit van het gamma. Een zeer beproefd model hier is de Weber Q1000 Titanium .

De buitenkant van het toestel is grotendeels gemaakt van robuust en duurzaam gegoten aluminium. Toch weegt hij maar 10 kg. Het transport lukt moeiteloos via de handgrepen aan de zijkant. Terwijl de breedte iets minder dan 70 cm is, is de diepte iets minder dan 60 cm. Om deze reden kan toch een vrij groot grill-oppervlak worden geboden. In de praktijk is het mogelijk om 6-8 personen te voeden. Omdat het rooster van gietijzer is, ontstaan zowel smaakvolle braadaroma’s als indrukwekkende brandingen.

Aangezien de roestvaststalen brander een vermogen heeft van 2,49 kW, is de grill snel op temperatuur. Indien nodig kunt u temperaturen van meer dan 250 graden Celsius bereiken en zo ook steaks dichtschroeien en van een dikke korst voorzien. Overigens kan de grill zowel met gaspatronen als met gasflessen worden gebruikt. Voor het laatste moet echter ook een drukregelaar en een slang worden aangeschaft.

Campingaz Party 400 CV

Gewoonlijk zijn zelfs kleine gasgrills relatief duur in vergelijking met andere vormen van aandrijving. Een gunstige uitzondering is de Campingaz Party 400 CV .

Dit model lijkt verwarrend veel op een klassieke ketelgrill. Het kan echter veel meer. Allereerst kunt u opmerken dat het wordt geleverd met verschillende steunen. Deze omvatten een roestvrij stalen rooster en 2 gietijzeren platen. Beide zijn vaatwasmachinebestendig, aldus de fabrikant. Praktisch gezien kunt u de zwarte kap gebruiken als een efficiënt deksel, maar ook als wok. Deze gas BBQ kan dus ook gebruikt worden om een kleurrijke braadpan te koken of een chili con carne te roerbakken (potkruis kan ook gebruikt worden voor soepen).

Hoewel er een standaard is, neemt de grill slechts 42×36 cm in beslag. Dit betekent dat de keuze van de locatie uiterst flexibel is. Bovendien weegt het toestel slechts 4,9 kg en kan het comfortabel worden gedragen in de meegeleverde draagtas. Het vermogen van 2000 watt zorgt ervoor dat de gas BBQ snel op temperatuur is.

Enders EXPLORER NEXT PRO

Het merk Enders is bij sommigen wellicht al bekend van diverse kortingsacties. Daarachter staat ook een traditioneel bedrijf met een indrukwekkende geschiedenis. Een nieuwe en kleine gas BBQ van de fabrikant is de Enders Explorer Next PRO .

Een werkhoogte van 66 cm kan worden bereikt via de bestaande standaard. Kleine en middelgrote mensen kunnen dus in een rugvriendelijke positie grillen. Indien nodig kan het toestel met enkele eenvoudige handelingen ook worden omgebouwd tot tafelgrill. Aangezien een geschikte slang en gasdrukregelaar bij de levering zijn inbegrepen, kunt u rechtstreeks een fles of patroon aansluiten. De middelste plank is echter niet voor de zware fles, maar voor barbecueaccessoires.

Dankzij de geïntegreerde dekselthermometer kunt u de temperatuur altijd controleren. Het voedsel kan op een tweedelig roestvrijstalen rooster worden geplaatst. Omdat er 2 branders zijn, kunnen 2 verschillende soorten maaltijden tegelijk worden bereid. Als u het grilloppervlak verwijdert, kunt u ook rechtstreeks op de branders koken. De branders hebben elk een vermogen van 2,2 kW, waardoor hoge temperaturen snel kunnen worden bereikt.

Kleine gas BBQ – In het algemeen dient u op het volgende te letten

Type constructie

Kleine gasbarbecues kunnen grofweg worden onderverdeeld in 2 verschillende types: compacte tafelbarbecues en modellen met een statief. Deze laatste nemen iets meer plaats in, maar zorgen ook voor een rechte en rugvriendelijke houding bij het grillen.

In principe worden kleine gasbarbecues gekenmerkt door een universele keuze van ruimte. Door een cartridge te gebruiken, kunt u ze niet alleen rond uw eigen 4 muren gebruiken, maar ook mobiel wanneer u in de natuur kampeert. Ze produceren niet zulke agressieve emissies. Daarom zijn de apparaten vaak nog toegestaan op plaatsen waar de klassieke houtskoolgrill al verboden is.

Het gewicht is vaak beperkt tot minder dan 10 kg. Daarom kunnen de modellen moeiteloos worden verplaatst, zelfs door vrouwen en senioren. In het algemeen draagt het lichte gewicht bij tot het feit dat men zich geen zorgen hoeft te maken over het verplaatsen van de grill.

In de regel slaagt de start-up intuïtief. Voor het gebruik van een patroon is de geschikte houder vaak al beschikbaar. Voor de werking met een gasfles zijn bovendien een slang en een gasdrukregelaar nodig (kunnen ook tot de leveringsomvang behoren).

In tegenstelling tot een houtskoolgrill, warmt een kleine gas BBQ zeer snel op. Je hoeft niet lang geduld te hebben. De temperatuur kan gemakkelijk worden ingesteld met een regelknop.

Vermogen & temperatuur

De kracht is een doorslaggevende factor. Het heeft een doorslaggevende invloed op hoe snel de grill gebruiksklaar is. Bovendien zorgt een groot vermogen voor bijzonder hoge maximumtemperaturen, waardoor hij universeler inzetbaar is.

Voor een gasbarbecue wordt het potentiële vermogen uitgedrukt in eenheden van kW (kilowattuur). Het moet ten minste 2,2 kW per brander zijn. Alleen dan is het niet nodig een lange wachttijd in te plannen en kunnen waarschijnlijke waarden worden bereikt.

Om het typische barbecue-aroma te creëren, moet zelfs een kleine gasbarbecue temperaturen van meer dan 200 °C kunnen bereiken. In dit geval ontstaan zowel smaakvolle braadaroma’s als indrukwekkende brandmerken (patronen) op het gegrilde voedsel.

Hoge temperaturen zijn essentieel, vooral voor het dichtschroeien van steaks. Alleen door hen kunnen dikke korsten ontstaan. Bovendien zorgt de warmte ervoor dat de heerlijke sappen binnenblijven, omdat de poriën worden afgesloten.

Het is duidelijk de kracht van een gas BBQ om de gewenste temperatuur zeer constant te kunnen houden. Houtskoolgrills, bijvoorbeeld, zijn moeilijker te doseren. Daarom zijn ze in staat om zelfs bij lage temperaturen vis, groenten, kaas en co. zachtjes te behandelen, tot op de puntjes.

Overigens kan de combinatie van een deksel en een hoge temperatuur helpen om de grill schoon te maken. Daartoe wordt het deksel gesloten en de grill maximaal verhit. Nu veranderen de vettige resten van marinade en dergelijke in droge as. Deze laatste kan gemakkelijk worden verwijderd zonder dat de borstel blijft kleven.

Grillrooster

Het grillrooster is zowat het hart van elke grill. Ook al is de gas BBQ klein, hij is gelukkig meestal gemaakt van gietijzer of roestvrij staal. Mengsels, zoals gegoten aluminium, komen ook voor. Gewoon plaatstaal daarentegen wordt meestal beschouwd als een oplossing van mindere kwaliteit.

Roestvrij staal wordt beschouwd als gemakkelijk te onderhouden omdat het een zeer robuust oppervlak heeft. Het kan vaak ruw worden behandeld met een staalborstel en toch geen krassen of schilfers vertonen. Bovendien kan het materiaal soms gemakkelijk in de vaatwasmachine. Een nadeel is het feit dat het niet erg goed warmte opslaat. Daarom speelt een krachtige brander in dit verband een bijzonder belangrijke rol.

Gietijzer bevordert op natuurlijke wijze de vorming van gebrande aroma’s en een visueel aantrekkelijk brandmerk. Bovendien slaat het materiaal de warmte gedurende lange tijd op en geeft het die gelijkmatig af. De nadelen zijn het hoge gewicht en de gevoeligheid voor corrosie. Het materiaal mag niet met agressieve chemicaliën worden behandeld en moet na gebruik altijd droog worden bewaard.

Ook belangrijk is natuurlijk de grootte van het rooster. Als een gas BBQ klein is, zal het grilloppervlak ook relatief compact zijn. Toch kunnen sommige modellen geschikt zijn voor 4-6 personen. Hoe groter het grilloppervlak, hoe beter het is voor grote groepen. Een extra warmtenet is in dit segment niet te verwachten.

In het algemeen moet u uw grillrooster zo voorzichtig mogelijk behandelen. Hij zal u er dankbaar voor zijn met een duurzaam uiterlijk en een lange levensduur. Het mag alleen in de afwasmachine als de leverancier dat uitdrukkelijk aangeeft. Het klassieke “vrij branden” en borstelen is voor elk rooster beter dan het gebruik van agressieve chemicaliën.

Bedrijfsmiddelen

Ook al is de gas BBQ klein, toch verbruikt hij tijdens het gebruik natuurlijk voortdurend energie in de vorm van gas. De meeste modellen kunnen werken op propaan, butaan of mengsels (LPG) naar keuze.

Hoewel de keuze van het gas niet essentieel is tijdens het warme seizoen, kan het op koude winterdagen wel van cruciaal belang zijn. Zuiver butaan wordt al vloeibaar bij een temperatuur van -0,5 °C. In deze toestand kan het worden gebruikt voor grillen. In deze staat is het dan onbruikbaar voor barbecuen. Propaan daarentegen ondergaat dit lot pas bij ongeveer 40 °C, zodat het in Duitsland 365 dagen per jaar kan worden gebruikt.

Het spreekt voor zich dat een kleine gasbarbecue per tijdseenheid minder gas verbruikt dan een massieve barbecue. Daarom kunt u volstaan met kleine patronen. Deze kunnen comfortabel en ruimtebesparend worden vervoerd. Als u de barbecue zo lang mogelijk wilt gebruiken en vaak stationair gebruikt, raden wij het gebruik van een 5 kg gasfles aan. Dit kan meer dan 3 maanden duren met een compact model.

Zitplaats keuze

De keuze van de plaats is belangrijk vanuit twee oogpunten. Enerzijds beïnvloedt het het persoonlijke comfort van de griller. Anderzijds heeft het een aanzienlijke invloed op de veiligheid tijdens de werking.

Als de gasbarbecue klein is, kan hij natuurlijk bijna overal geplaatst worden. Dit betekent echter niet dat het op elke plaats kan worden gebruikt. Een adequate standaard is waterpas en heeft een voldoende draagvermogen. Voor een kleine gasbarbecue zijn eenvoudige klaptafeltjes soms al voldoende. Een balkonreling daarentegen is niet de juiste plaats – trefwoord: valgevaar. Andere mogelijkheden zijn terrassen of de kale bodem, op voorwaarde dat de sedimenten daarvan een redelijke hardheid hebben.

Omdat een kleine gas BBQ licht is, kan hij moeiteloos worden verplaatst en vervoerd. Het lichte gewicht heeft echter het nadeel dat het gevoelig is voor schokken en windvlagen.

Voorts moet een bepaalde afstand tot zijdelingse objecten en obstakels worden aangehouden. Dit geldt niet alleen voor licht ontvlambare voorwerpen. Als de gasbarbecue zo vrij mogelijk staat, geniet je van een grote bewegingsvrijheid, wat de veiligheid nog ten goede komt.

Wie de gasbarbecue bijzonder goed wil beschermen tegen UV-straling en vocht, kan bij vele fabrikanten ook een passende hoes kopen. Als u een kleine grill hebt, kunt u die natuurlijk ook gewoon in de garage of een schuurtje opbergen.

Reiniging

Het onderwerp onderhoud is zeker voor de meeste mensen nogal onaangenaam. Toch moet u zich inspannen om de grill goed te behandelen. Dan gaan alle componenten een maximale tijd mee en blijft de smaakbeleving onvervalst.

Als een gas BBQ klein is, kan ze snel worden schoongemaakt, omdat de afmetingen van de oppervlakken eerder beperkt zijn. Trouwens, alleen het rooster moet na elk gebruik worden onderhouden. Zoals reeds gezegd, kan het gemakkelijk van vet en olie worden bevrijd door het “af te branden”. Als alternatief kan een mild zeepsopje of een speciale grillreiniger worden gebruikt. Adequate hulpmiddelen zijn sponzen, borstels of lappen. Soms kan het rooster ook in de vaatwasmachine. Na het schoonmaken moet het in ieder geval met de hand worden gedroogd, zodat de kans op corrosie gering is.

Afhankelijk van het gebruikspatroon wordt een volledige reiniging 2-5 keer per jaar aanbevolen. Hoe dit wordt uitgevoerd, hangt grotendeels af van het type constructie. In ieder geval moet de gas BBQ eerst afkoelen. Dan kunt u alle verwijderbare onderdelen verwijderen.

Afhankelijk van het model kan de vetopvangbak in de afwasmachine worden geplaatst. Hij moet worden leeggemaakt uiterlijk wanneer hij voor 3/4 gevuld is, zodat er geen vetvuur kan ontstaan. Als je hem voor het grillen met een beetje water vult, kan het vet niet zo in het oppervlak branden.

De binnenkant van de gas BBQ moet met zo weinig mogelijk vocht in aanraking komen. Indien het gebruik van een vochtige doek of iets dergelijks noodzakelijk is, moet u ook alles onmiddellijk daarna droogwrijven.

Kleine gas BBQ – Het heeft voordelen en nadelen

Een kleine gas BBQ heeft beslist veel voordelen te bieden. Dit begint direct met een universele keuze van plaats en met de eenvoudige ingebruikneming. Bovendien kunnen zowel de omschakeling als het transport op elk moment gemakkelijk worden uitgevoerd. Door het vrij compacte grill-oppervlak zijn de toestellen ook bijzonder snel bij bedrijfstemperatuur. Toch spreekt niet alles voor hen. Opdat u op uw gemak de voor- en nadelen kunt afwegen, hebben wij hieronder een overzicht voor u gemaakt: